Tin Tức
Bật mí các món salad đơn giản tuyệt ngon cho ngày Tết vừa đẹp da vừa đẹp dáng
Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết ăn gì vào dịp Tết để da đẹp dáng xinh, Impulse Fitness mách bạn công thức chế biến các món salad đơn giản tuyệt ngon nên thử ngay vào những ngày đầu năm mới nhé. Dưới đây là những chia sẻ đến từ chuyên gia của Impulse – Đơn vị thiết kế phòng gym chuyên nghiệp nhất hiện nay.
Chế độ ăn uống có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và vóc dáng. Đó là lý do trong dịp Tết khá nhiều người tăng cân do ăn uống mất kiểm soát. Để tránh tình trạng này, bạn có thể tham khảo rất nhiều công thức các món salad đơn giản dễ làm vừa ăn ngon, có thể thưởng thức mỗi ngày mà không ngán, vừa giúp đẹp da vừa giúp đẹp dáng trong những ngày đầu xuân.
MỤC LỤC
1/ Món Salad súp lơ trắng
Chuẩn bị:
- Sốt mayonnaise
- Giấm
- 1 củ hành tím
- 1 ít tiêu xay
- Súp lơ trắng
- Rau salad
- 1 trái táo đỏ
Cách làm:
- Rửa sạch các loại rau củ, lột vỏ hành tím và thái nhỏ
- Cắt súp lơ trắng và táo thành hạt lựu, rau cắt nhỏ và cho tất cả vào bát lớn.
- Thêm 5 muỗng mayonnaise, 2 muỗng giấm, ¼ muỗng cà phê hạt tiêu và hành tím vào chén nhỏ, khuấy đều.
- Rưới nước sốt vào tô rau củ thái nhỏ, trộn đều để gia vị thấm và thưởng thức.
Xem thêm: Ăn gì để giảm cân nhanh chóng, hiệu quả chuẩn bị đón Năm mới
2/ Món Salad bò và rau mầm
Chuẩn bị:
- 200gram rau mầm
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 200 gram thịt bò
- Hành phi, tỏi băm, đậu phộng, giấm, đường, nước mắm, dầu ăn, ớt.
Cách làm:
- Sơ chế nguyên liệu bằng cách rửa sạch, gọt vỏ
- Thái thịt bò thành miếng mỏng
- Cà rốt gọt vỏ bào sợi, rau mầm rửa sạch
- Phi tỏi và cho thịt bò đảo đều trong 2 phút.
- Cho 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng giấm, 2 muỗng dầu ăn, 1 muỗng đường và ớt vào bát to.
- Khuấy đều tất cả và cho rau mầm, thịt bò, cà rốt vào trộn.
- Cho tiếp đậu phộng rang chín giã nhỏ cùng hành phi vào để món ăn thơm ngon hơn.
3/ Món Salad cá hồi và bơ
Chuẩn bị:
- 200 gram cá hồi
- 1 búp salad
- 1 quả bí đỏ nhỏ
- ½ củ cà rốt
- 1 trái bơ
- nước sốt mè
Cách làm:
- Cá hồi thái miếng nhỏ, làm sạch, hấp chín.
- Salad rửa sạch, cắt khúc vừa ăn
- Cà rốt gọt vỏ, bào hoặc thái sợi, chần sơ qua nước sôi.
- Bơ gọt vỏ thái miếng vừa ăn.
- Cho các loại rau vào một tô, rưới nước sốt lên.
- Đặt cá hồi lên và thưởng thức.
Xem thêm: Một số bài tập cơ bụng số 11 cho nữ tập luyện tại nhà giúp đẩy nhanh quá trình giảm mỡ bụng, lấy lại vòng eo thon gọn, săn chắc
4/ Món Salad ức gà và sữa chua
Chuẩn bị:
- 80 gram ức gà
- 2 trái cà chua bi
- cải xoăn
- 1 hộp sữa chua không đường
Cách làm
- Bỏ da ức gà, luộc chín, xé nhỏ cho vào bát
- Cắt cà chua bi, rửa sạch cải xoăn, để ráo và cho vào bát đựng gà
- Rưới sữa chua không đường lên các nguyên liệu có sẵn và thưởng thức.
5/ Món Salad thịt bò cà chua
Chuẩn bị:
- Thịt bò
- rau salad
- cà chua
- hành tây
- dầu ăn
- tỏi băm và gia vị
Cách làm:
- Rau salad rửa sạch cắt khúc vừa ăn.
- Cà chua cắt hình múi cau, thịt bò ướp gia vị
- Làm nước sốt gồm nước tương, đường, nước cốt chanh, tỏi bằm, ớt bằm.
- Xào chín thịt bò
- Trộn tất cả các nguyên liệu với nước sốt.
6/ Món Salad thập cẩm
Chuẩn bị:
- Đậu cove Nhật
- Rau salad
- Cá ngừ đóng hộp
- Khoai tây
- Bắp cải tím
- Cà chua
- Trứng
- sốt mayonnaise
- các loại gia vị khác
Cách làm:
- Đậu cove cắt khúc chần qua nước sôi, khoai rửa sạch luộc nguyên vỏ.
- Bắp cải thái sợi, trứng luộc chín bóc vỏ cắt làm tư
- Cho 1/3 hộp cá ngừ, 2 muỗng sốt mayonnaise, 1 muỗng đường, 1 thìa giấm, 1 thìa hạt nêm, 50ml nước lọc vào xay nhuyễn.
- Cho sốt và rau vào trộn đều
- Xếp ra đĩa, thêm trứng và cà chua để thưởng thức.
7/ Món Salad rong nho
Chuẩn bị:
- Rong nho
- Bắp cải tím
- Trứng cút
- Cà rốt
- Chanh và gia vị
- Dầu vừng
Cách làm:
- Ngâm rong nho với nước muối, rửa sạch cho vào bát
- Cà rốt và bắp cải tím thái sợi, cà chua cắt đôi
- Luộc trứng và cắt đôi.
- Pha chế nước sốt gồm 1 thìa nước cốt chanh, 1 muỗng đường, 2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu vừng.
- Cho tất cả các nguyên liệu vào, thêm nước sốt đảo đều và thưởng thức.
Các món salad đơn giản đều có đặc điểm chung là dễ làm. Bạn có thể thưởng thức với hương vị thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất từ vitamin, axit béo đến protein. Ngày Tết cũng là lúc bạn cần cân bằng sức khỏe, vóc dáng nên đây sẽ là món ăn tuyệt vời để bạn tự tin khoe dáng đẹp eo thon với những bộ đồ xinh xắn.
Truy cập ngay Impulse Fitness để có được những tin tức hấp dẫn nhất về các bài tập gym chuẩn sách giáo khoa và các công thức nấu ăn cho những ai muốn giảm cân giữ dáng, không lo bị tích mỡ.
