Chuyện ăn uống quyết định phần lớn đến sức khỏe của mỗi người, do đó để sống thọ, bạn nên lựa chọn những thực phẩm lành mạnh để sống tốt hơn mỗi ngày. 6 nhóm thực phẩm dưới đây luôn ưu tiên trước khi chọn món ăn nhé.

Muốn sống thọ hơn, đừng bỏ qua 6 nhóm thực phẩm sau đây

1/ Các loại thực phẩm màu xanh

Nếu trong hàng trăm lựa chọn về thức ăn cho bữa ăn, rau xanh và hoa quả chính là lựa chọn tốt nhất giúp cung cấp các chất có lợi cho cơ thể như chất xơ, vitamin, khoáng chất nhưng lại rất ít calo. Ưu tiên rau, củ, quả giúp tâm hồn thư thái, vóc dáng nhẹ nhàng, giúp hạn chế dấu hiệu của lão hóa và thừa cân.

2/ Nấm

Không thể thiếu trong thực đơn của những bữa ăn sạch, nấm là nguồn dinh dưỡng rất lành mạnh, chứa rất nhiều các hợp chất giúp ngăn chặn sản xuất estrogen, từ đó có lợi cho việc ngăn ngừa ung thư vú. 

Muốn sống thọ hơn, đừng bỏ qua 6 nhóm thực phẩm sau đây

Hầu hết các loại nấm đều có đặc tính chống ung thư, một số loại còn có khả năng kích thích hệ thống miễn dịch, chống viêm, ngăn ngừa tổn thương ADN, ức chế tế bào ung thư nên đây là thực phẩm không thể thiếu nếu bạn muốn tăng cường sức khỏe và sống thọ hơn.

Lưu ý là bạn nên ăn nấm đã nấu chín kỹ bởi nếu nấm chưa chín có khả năng gây ung thư bởi chất có tên là agaritine. 

3/ Các loại đậu

Là nguồn đạm thực vật thay thế tuyệt vời cho chế độ ăn giàu đạm động vật, khi ăn các loại đậu bạn sẽ nạp vào nguồn đạm tốt, giúp no lâu, ổn định lượng đường trong máu. Ngoài ra lượng chất xơ hòa tan có trong đậu còn có khả năng làm giảm mức cholesterol trong máu rất tốt cho sức khỏe. Ăn 3-4 bữa có món từ đậu mỗi tuần còn giúp giảm 50% nguy cơ ung thư ruột, phòng chống ung thư miệng, dạ dày, thanh quản, hầu họng và thận.

4/ Hành

Thật bất ngờ bởi tất cả các loại hành (từ hành lá, hành tây, hẹ, tỏi,…) đều giúp cơ thể sống khỏe hơn nếu được tiêu thụ thường xuyên bởi chúng rất tốt cho hệ miễn dịch và tim mạch, đồng thời còn chống tiểu đường và chống ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt và ung thư dạ dày. Hãy tăng cường ăn hành tây bởi chúng có chứa chất quercetin, một loại flavonoid có khả năng ức chế phát triển khối u và làm chết các tế bào ung thư ruột già.

Muốn sống thọ hơn, đừng bỏ qua 6 nhóm thực phẩm sau đây

5/ Nhóm loại quả mọng

Những trái chín mọng và nhiều màu sắc là thực phẩm tốt cho sức khỏe bạn không nên bỏ qua. Hầu hết các loại quả này đều rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim, ung thư và suy giảm nhận thức đồng thời còn ức chế tế bào khối u và giảm viêm rất hiệu quả. 

6/ Nhóm hạt

Chất xơ, chất béo, chất chống oxy hóa và khoáng chất là những thành phần rất dồi dào có trong các loại hạt. Nguồn chất béo bão hòa có trong hạt như Omega-3 đặc biệt cần thiết cho các hoạt động sống và bảo vệ tế bào, ngoài ra lignans có trong hạt còn có khả năng chống ung thư. Các vi chất như sắt, kẽm, canxi, vitamin E giúp hỗ trợ phòng ngừa bệnh về tim mạch, tiểu đường và ổn định cân nặng. 

Muốn sống thọ hơn, đừng bỏ qua 6 nhóm thực phẩm sau đây

Không phải thịt mà hầu hết các thực phẩm tốt cho sức khỏe đều có nguồn gốc từ thực vật. Để có một chế độ ăn lành mạnh và sống thọ hơn, nâng cao chất lượng cuộc sống, hãy ưu tiên 6 nhóm thực phẩm bổ dưỡng này bạn nhé.

0906864479