Các gymer khi không thể luyện tập đều đặn trong những ngày Tết, bạn vẫn có thể giữ cơ giữ dáng thật dễ dàng nhờ chọn lựa các thực phẩm giữ cơ có sẵn trong mâm cơm ngày đầu năm. Chuyên gia dinh dưỡng của Impulse nói gì về điều này?
Để giữ cơ giữ dáng, cần cân bằng chế độ dinh dưỡng và tập luyện. Tuy nhiên, trong những ngày nghỉ Tết, việc tập luyện có thể giảm do bận rộn khá nhiều lịch trình du xuân. Vì thế, bạn có thể duy trì các loại thực phẩm phù hợp để tăng cơ bắp.
MỤC LỤC
1/ Thịt bò
Trong mâm cơm ngày Tết vẫn thường xuất hiện nhiều món từ thịt bò. Bạn có thể lựa chọn những món thịt bò được chế biến đơn giản, ít dầu mỡ để bổ sung lượng protein tăng khối cơ bắp. Trong thịt bò có chứa sắt, kẽm, vitamin B và lượng protein chất lượng cao cùng axit amin giúp tăng cơ nhanh chóng.
Một số món ngon ngày Tết từ thịt bò mà bạn có thể thưởng thức như thịt bò xào bông cải, thịt bò chao cải xoăn, thịt bò sốt cà chua…
Xem thêm: 8 loại thực phẩm giàu protein cho người tập gym bạn nên biết
2/ Thịt gà
Thịt gà cũng là món ăn phổ biến luôn có mặt ở mọi gia đình trong dịp Tết đến Xuân về. Cũng giống thịt bò, thịt gà có nguồn protein chất lượng cao, duy trì và phục hồi cơ bắp cũng như tăng cường sức khỏe xương, kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Đặc biệt, trong đĩa gà, các gymer ưu tiên lựa chọn những miếng thịt không da như ức gà để giúp tăng cơ nhanh chóng. Nếu tự tay chế biến các món ăn ngày Tết, đừng quên món thịt gà nạc nướng dầu mè, hay thịt gà luộc ăn cùng gạo lứt để hỗ trợ giữ cơ nhé.
3/ Trứng
Trứng luôn là thực phẩm có mặt để giữ cơ. Trong bữa ăn sáng ngày Tết, bạn hoàn toàn có thể sử dụng trứng để chế biến nhanh chóng nhưng vẫn có thể bổ sung cho cơ thể tới 9 loại axit amin thiết yếu cùng choline, chất béo tốt và vitamin D hỗ trợ phát triển xương, mô cơ tốt hơn.
Bữa sàng ngày Tết bạn có thể làm món trứng ốp la ăn kèm bánh mì đen, hoặc trứng bác ăn cùng bánh mì ngũ cốc nướng…
Có thể bạn không biết những chỉ bằng việc ăn trứng luộc cũng có thể giảm 10cm eo chỉ trong 7 ngày.
4/ Cá hồi
Cá hồi luôn là lựa chọn tuyệt vời cho việc giữ cơ. Trong mâm cơm ngày Tết thường có món cá hồi sốt cam, cá hồi nướng hương thảo… Những món ăn đơn giản từ cá hồi đều giúp bạn xây dựng cơ bắp và cải thiện sức khỏe. Trong cá hồi còn có axit béo omega-3 đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe cơ thể, đồng thời tăng cơ bắp ngay cả khi bạn hạn chế luyện tập vào những ngày đầu xuân năm mới.
5/ Cá ngừ
Bên cạnh cá hồi, cá ngừ cũng được các chuyên gia khuyến khích gymer thưởng thức trong dịp Tết. Cá ngừ có chứa lượng lớn vitamin A và vitamin B, đây là những chất dinh dưỡng quan trọng tăng năng lượng cho cơ thể.
Trong cá ngừ còn có axit béo omega-3 hỗ trợ giữ cơ rất tốt, đồng thời làm chậm quá trình suy giảm sức mạnh do tuổi tác.
6/ Tôm
Tôm được chế biến đơn giản luôn là món ăn rất tốt trong mâm cơm ngày Tết có thể giúp các gymer giữ cơ. Mỗi khẩu phần 85g tôm chứa 18g protein gần như nguyên chất. Trong tôm có chứa lượng lớn axit amin leucine cần thiết cho sự tăng trưởng cơ bắp tối đa. Tôm cũng là lựa chọn đơn giản khi chế biến mâm cơm ngày Tết như tôm hấp, tôm nướng, tôm xào bông cải…
7/ Sò
Sò là một trong những loại hải sản được chế biến nhiều món ngon cho mâm cơm ngày Tết. Bạn cũng đừng bỏ qua những món ngon từ sò nhé. Các món như sò nướng, sò hấp hay sò xào rau củ… đều rất thích hợp để giữ cơ cho các gymer. Sò chứa nhiều protein cùng nhiều chất dinh dưỡng là món ăn tuyệt vời cho các gymer trong dịp Tết.
8/ Sữa chua nguyên chất
Sau mỗi bữa ăn luôn có đồ tráng miệng. Thay vì chọn kem hay caramel, bánh ngọt như thông thường, các gymer có thể lựa chọn sữa chua nguyên chất, đặc biệt là sữa chua Hy Lạp. Đây là loại thực phẩm tự nhiên chứa nhiều protein hơn các loại sữa chua thông thường. Trong sữa chua còn chứa nhiều vi khuẩn Probiotic giúp gia tăng vi khuẩn có lợi cho cơ thể. Bạn cũng có thể thưởng thức sữa chua với một số loại trái cây để tăng hương vị cũng như bổ sung vitamin cho cơ thể vào dịp Tết.
Ngoài việc quan tâm đến các thực phẩm giữ cơ, các gymer lưu ý cần bổ sung đủ lượng nước và tranh thủ vận động mỗi ngày. Mất nước sẽ khiến cơ bắp khó hồi phục và phát triển. Vì thế, những ngày Tết dù không đi tập thì bạn vẫn nên duy trì thói quen uống 2 lít nước/ ngày. Đừng uống một hơi mà uống từng ngụm nhỏ và uống ngay cả khi không khát. Với những bí quyết nho nhỏ trong bài viết, chắc chắn các gymer sẽ luôn tự tin với vóc dáng cân đối, khỏe mạnh trong những ngày đầu Xuân.
Ngoài việc có một chết độ ăn khoa học thì luyện tập cũng được coi là giải pháp giúp cho sức khỏe cũng như vóc dáng của bạn ngày càng thăng hạng, rất nhiều người đã chọn setup phòng gym ngay tại nhà để có thể luyện tập, vừa tiếp kiện thời gian ra phòng tập mà vẫn đạt hiệu quả đáng kinh ngạc.