Trong ngày, bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất giúp bù đắp năng lượng cho cơ thể sau giấc ngủ và giúp cơ thể đủ nguồn dinh dưỡng để hoạt động trong ngày. Ăn sáng đúng cách có thể sẽ giúp bạn giảm cân thành công. Đây hoàn toàn là sự thật! Bữa sáng lành mạnh và khoa học sẽ giúp giảm cảm giác thèm ăn trong ngày, giúp hạn chế ăn đồ ăn vặt từ đó giảm cân hiệu quả. Impulsefit chia sẻ 7 loại thực phẩm mà bạn nên thưởng thức trong bữa sáng của mình.
MỤC LỤC
1. Trứng
Trứng là một trong hai thực phẩm vàng ( cùng với sữa) có chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Trong trứng có chứa vitamin, protein, khoáng chất quan trọng như riboflavin và selen. Một quả trứng lớn sẽ cung cấp 70 calo và 6 gam protein. Đây cũng là loại thực phẩm được các độc giả của Impulse yêu thích khi xây dựng chế độ ăn cũng như luyện tập free wight tại nhà.
Nhờ lượng calo lớn do protein cung cấp, bạn sẽ giảm được cảm giác thèm ăn và giảm cân hiệu quả. Bạn có thể ăn mình lòng trắng trứng, tuy nhiên lượng protein cũng sẽ giảm đi một nửa (trong lòng đỏ). Chế độ ăn sẽ khuyến khích bạn ăn thêm lòng đỏ để bổ sung các chất dinh dưỡng khác như các chất chống oxy hóa, canxi, lutein, zeaxanthin,… Bởi vậy, hãy lựa chọn trứng cho bữa sáng giảm cân lành mạnh của mình nhé.
2. Sữa chua
Sữa chua luôn được đánh giá là thực phẩm vô cùng có lợi cho cơ thể. Và với những người đang tìm kiếm cho mình một thực đơn bữa sáng giảm cân lành mạnh thì đừng bỏ qua loại thực phẩm này nhé.
Sữa chua rất giàu protein luôn được xem là món ăn tốt giúp giảm mức độ đói, là bữa ăn nhẹ hữu ích và có thể giảm 100 calo thức ăn sau khi đã nạp vào cơ thể. Bạn nên lựa chọn sữa chua thay cho các món thức ăn nhẹ như bánh quy giòn hay socola. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp sữa chua với trái cây, mầm lúa mì hay hạt chia để có một bữa sáng lành mạnh và giàu dinh dưỡng nhé.
3. Hạt chia
Trong những năm gần đây, hạt chia nổi lên như một hiện tượng với vô vàn những lời giới thiệu có cánh. Và hạt chia được bổ sung vào thực đơn bữa ăn khoa học có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Hạt chia có chứa nhiều chất xơ và có khả năng hấp thụ nước.
Khi ăn hạt chia vào trong dạ dày, hạt sẽ hấp thụ nước và tạo thành gel nở ra giúp bạn tăng cảm giác no lâu. Ngoài ra, thành phần dinh dưỡng trong hạt chia còn chứa rất nhiều protein. Chất này giúp làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày và giảm mức ghrelin, hormone có tác dụng kích thích cơn đói. Chất xơ hòa tan cũng là hợp chất quý giá mà hạt chia mang lại cho người thưởng thức rất tuyệt vời cho một bữa ăn sáng giảm cân hiệu quả.
Xem thêm: 8 loại thực phẩm giàu protein cho người tập gym bạn nên biết
4. Bột yến mạch
Yến mạch là thực phẩm có lượng calo thấp nhưng rất nhiều chất xơ và protein. Đây chính là hai hợp chất quan trọng có ảnh hưởng đến khả năng kiểm soát cân nặng của cơ thể.
Bên cạnh đó, yến mạch còn là nguồn beta-glucan tuyệt vời có tác động tích cực đến sức khỏe như chức năng miễn dịch, hệ tim mạch và khả năng cân bằng lượng đường trong máu. Đây chính là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa sáng giảm cân cho bạn.
5. Mầm lúa mì
Mầm lúa mì có chứa lượng lớn vitamin và khoáng chất tuyệt vời cho cơ thể như mangan, thiamine và selen cùng chất xơ rất dồi dào. Chính vì vậy, mầm lúa mì được ăn vào bữa sáng sẽ giúp giảm sự thèm ăn, hạn chế nguy cơ tăng cân và giúp ổn định lượng đường cho máu. Bạn có thể kết hợp mầm lúa mì với bột yến mạch hoặc các loại sinh tố từ trái cây bổ dưỡng.
6. Bưởi
Các chất dinh dưỡng trong bưởi có khả năng kiểm soát insulin và lượng đường trong máu. Bên cạnh đó, ăn bưởi sẽ giúp bạn có được cảm giác no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn. Bạn hãy thưởng thức một vài múi bưởi vào buổi sáng sẽ giúp ngăn chặn quá trình tích trữ mỡ thừa dưới da và giữ dáng thon gọn.
7. Chuối
Trong chuối có chứa rất nhiều kali có tác dụng cân bằng huyết áp rất tốt. Lượng tinh bột trong chuối có sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu và bớt cảm giác thèm ăn hơn. Chính vì thế, hãy ăn chuối để hạn chế việc đòi hỏi nạp năng lượng của cơ thể nhé.
8. Cà phê
Một tách cà phê vào bữa sáng sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả. Nguyên nhân là do hàm lượng caffeine có trong đó sẽ giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa của cơ thể nhanh chóng.
Tuy nhiên lời khuyên dành cho bạn đó là cà phê không thể thay thế cho các thực phẩm khác, và là một bữa sáng hoàn hảo đâu nhé. Bạn nên thưởng thức một tách cà phê sau khi thưởng thức một bữa sáng lành mạnh. Nên nhớ là đừng thêm kem hay sữa vì sẽ không còn tác dụng giảm cân của cà phê nữa vì lượng calo bị đẩy lên rất nhiều rồi.
9. Trà xanh
Khả năng trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa của trà xanh đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu rộng rãi. Các chiết xuất trà xanh có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng lượng calo đốt cháy khoảng 4% trong khoảng thời gian 24 giờ.
Một tách trà xanh trong bữa sáng sau khi thưởng thức một số món ăn lành mạnh khác. Bạn có thể thêm một vài lát gừng, chanh hoặc mật ong để giúp tăng cảm giác ngon miệng và giúp giảm cân hiệu quả tốt hơn.
Bữa sáng giảm cân nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng sẽ cung cấp năng lượng trong ngày, đồng thời sẽ giúp cơ thể chuyển hóa tốt hơn, hạn chế dư thừa và tích tụ mỡ. Hãy thực hiện một chế độ ăn lành mạnh và khoa học kết hợp với tập luyện thế dục mỗi ngày để đạt được cân nặng mong muốn không còn là điều xa vời.