Chế độ ăn keto giảm cân cần chú ý những gì để mang lại hiệu quả tối đa

Để giảm được số cân mong muốn, bạn quyết định lựa chọn chế độ ăn keto giảm cân. Tuy nhiên cũng cần chú ý một điều quan trọng trong quá trình thực hiện để mang lại hiệu quả tốt nhất. Không phải ngẫu nhiên mà Keto trở thành một trong những phong cách sống được ưa chuộng nhất toàn cầu. Khắp nơi trên thế giới, mọi người thường áp dụng chế độ ăn keto giảm cân, đốt mỡ nhanh. Bên cạnh đó, chế độ ăn này cũng mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của người áp dụng.

MỤC LỤC

1/ Chế độ ăn Keto giảm cân được áp dụng như thế nào?

Theo nhiều chuyên gia cho rằng, chế độ ăn Keto chính là một trong những phương pháp ăn kiêng mang lại hiệu quả cao. Khi thực hiện chế độ ăn này, người ta sẽ ăn rất ít carbohydrate (chất đường) nói chung, ăn vừa phải protein (chất đạm) và ăn nhiều chất béo. Khác với chế độ ăn thông thường, phương pháp yêu cầu bạn ăn 60 – 70% calo từ chất béo. Từ đó, cơ thể sẽ đi vào trạng thái ketogenic – tức là sử dụng chủ yếu năng lượng (calo) từ chất béo để đáp ứng hoạt động thường ngày giúp giảm cân hiệu quả và nhanh chóng.

Chế độ ăn Keto cho phép bạn ăn dưới 50 gram carbohydrate mỗi ngày. Với chế độ ăn kiêng ít carb, gan sẽ dùng chất béo (mỡ thừa) để sản xuất ra một thể xetone (Ketones bodies). Lúc này, cơ thể sử dụng Ketone để làm nhiên liệu thay vì glucose.

Áp dụng chế độ ăn Keto giảm cân được cho là an toàn và đáp ứng được đầy đủ yêu cầu cho các hoạt động hàng ngày.

Với dân tập thể hình, đặc biệt là những người yêu thích những bộ môn tập với giàn tạ tập thì cần phải nghiên cứu kĩ trước khi áp dục chế độ ăn này vì khi ăn theo chế độ Keto có thể sẽ dẫn đến tình trạng các cơ thiếu đi nguồn năng lượng tạm thời.

Xem ngay: Cách làm 6 loại nước ép trái cây giảm cân hiệu quả tại nhà

2/ Chế độ ăn Keto giảm cân cần chú ý những gì?

Để giảm cân hiệu quả khi áp dùng chế độ ăn Keto, bạn cũng cần lưu ý đến một vài vấn đề, nghiêm túc thực hiện và nghiêm khắc với bản thân để có những điều chỉnh phù hợp nhất. Dưới đây là những lời khuyên đến từ các chuyên gia dinh dưỡng của Impulse Fitness, mời bạn đọc tham khảo.

Thực phẩm nên sử dụng trong chế độ ăn Keto

Một vài thực phẩm nên sử dụng trong chế độ ăn Keto có thể kể đến như:

Các loại thịt và sản phẩm được chế biến từ thịt (ưu tiên thịt đỏ như thịt bò, gà tây, thịt xông khói…)
Các loại cá nhiều chất béo tốt như cá ngừ, cá thu, cá hồi…
Các loại trứng nuôi tự nhiên
Bơ và phomat chưa qua chế biến…
Các loại trái cây ít đường như dâu tây, bơ…
Các loại rau xanh ít đường bột như hành tây, cà chua, hành, ớt chuông..
Các loại hạt như chia, bí đỏ, óc chó, hạnh nhân…
Các gia vị như muối, tiêu, các loại thảo mộc…

Xem thêm: Chế độ ăn Ketogenic, ưu và nhược điểm bạn cần biết trước khi bắt đầu

Thực phẩm nên tránh xa:

Khi ăn theo chế độ Keto cũng nên tránh xa các loại thực phẩm chứa nhiều carb như:

Các loại ngũ cốc như lúa mì, lúa gạo có trong bánh, cơm, bún, phở, nui..
Các loại thực phẩm chứa chất đường bột như kem, kẹo, nước ép, bánh ngọt…
Các loại rau củ như khoai lang, khoai tây, cà rốt, đậu lăng, đậu cove, đậu nành…
Các loại nước uống có cồn
Các loại thực phẩm không đường dành cho người ăn kiêng…

Nên dừng chế độ ăn nếu thấy đau mỏi cơ bắp

Nhiều người chưa quen với chế độ ăn Keto có thể gây ra tình trạng táo bón, đầy hơi. Đồng thời, hạn chế rau củ, hoa quả có thể làm giảm đi canxi, magie, kali và nhiều loại vitamin. Điều này gây ra những cơn co rút, đau mỏi cơ bắp, đặc biệt là vùng bắp chân. Vì thế, khi xuất hiện hiện tượng này, bạn có thể dừng việc ăn và bắt đầu lại khi cơ thể khỏe mạnh hoặc điều chỉnh chế độ ăn phù hợp với việc lắng nghe nhu cầu của cơ thể.

Không nên áp dụng chế độ ăn Keto dài ngày

Dù muốn giảm về số cân mong muốn nhưng bạn không nên lạm dụng chế độ ăn Keto. Phương pháp này có thể giúp giảm cân hiệu quả hơn trong thời gian nhất định. Áp dụng chế độ ăn Keto kéo dài có thể gây thiếu hụt một số khoáng chất, dinh dưỡng. Do đó, những người theo chế độ ăn kiêng này cần sử dụng thêm các chất bổ sung như magie, chất điện giải, chất xơ để bù đắp. Đồng thời, nên thực hiện chế độ ăn nghiêm túc trong khoảng thời gian nhất định thay vì lạm dụng gây mất cân bằng chuyển hóa, ảnh hưởng đến sức khỏe.

Định tính lượng dinh dưỡng phù hợp

Mỗi một cơ thể sẽ có thể trạng khác nhau. Vì thế, cần tính toán thực đơn giảm cân Keto hiệu quả. Khi giảm cân bạn cần định tính lượng chất dinh dưỡng như chất béo, protein, carbs… để cơ thể bắt đầu đốt cháy chất béo tích lũy. Trong chế độ này, cần ăn lượng chất béo nhiều hơn các chế độ ăn kiêng khác. Thông thường, để giảm cân hiệu quả cần tiêu thụ từ 60 – 75% lượng calo từ chế độ ăn kiêng và 15 – 30% protein.

Khi bắt đầu, mục tiêu chính là giảm dần lượng carb xuống còn 20g trong ít nhất 2 tuần. Đến khoảng 6 tuần, hãy để cơ thể điều chỉnh thuận theo quá trình Keto đốt cháy chất béo này.

Lắng nghe cơ thể

Keto chính là phương pháp giảm cân an toàn và hiệu quả. Tuy nhiên, cần phụ thuộc vào điều kiện cũng như độ thích nghi của cơ thể để chọn cách giảm cân bằng thực phẩm phù hợp nhất. Điều quan trọng chính là biết lắng nghe cơ thể, áp dụng linh hoạt kết hợp với việc tập luyện để sở hữu vóc dáng thon gọn như ý trong thời gian ngắn nhất.

Bạn cũng hoàn toàn có thể setup phòng gym ngay tại nhà với những thiết bị tập gym nhỏ gọn, phù hợp với không gian để có thể rèn luyện bản thân, giúp tăng hiệu quả của phương pháp ăn kiêng theo chế độ Keto và có được một sức khỏe tốt nhất.